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桂林市希望小学召开食堂供货商食品安全会议

    为了学校食品供应安全有保障,桂林市希望小学于4月3日下午召开食堂供货商食品安全工作会议。吴青松校长、白莉华副校长、雷红玲主任及学校食堂全体供货商参加了此次会议。

     会上,吴校长先向食堂供货商强调:学校是一个特殊群体,社会关注度很高。食堂安全关系到全校师生的生命安全,希望每一个供货商高度负责,严把食材安全关,为学校的食品安全保驾护航。接着他向供货商提了以下几点要求:

    一是要强化守法意识,要求供货商严格执行国家食品药品监督管理局有关食品生产经营的相关法律法规规定,对所经营食品亲自把关,不仅自己做到证照齐全,主动出示所售商品票证单据,进货时也要坚持做到向商家索要票证,从源头上杜绝安全隐患。

    二是严把食品安全质量关,食品质量无小事,确保送来的食品是经过官方检测、在保质期内的合格产品,供应商必须把好送货第一道关,坚决避免食品二次污染,真正做到万无一失。

    三是要求供货商诚实守信,做良心企业。

    通过此次会议,旨在和供货商达成共识,确保学校食品安全。会后,供货商纷纷表示,一定会各负其责,把好供货关,确保学校的食品安全,为维护广大师生们的饮食安全,建设平安文明校园作出自己的贡献。

(通讯员:白莉华  编辑:蒙林)

 

已浏览45次  发布日期: 2019/4/10 8:45:03  来源:叠彩区教育局

 

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